INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1/2 xícara de fubá
- 5 colheres bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de leite de coco ligth
- 4 colheres de sopa de coco ralado desengordurado e sem adição de açúcar
- 5 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
- 1 colher de sopa (rasa) de ferment
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos
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